Un corso per gli aspiranti sommelier

La delegazione Milano Duomo della FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori) ha dato il via a un corso di primo livello per aspiranti sommelier.
Il corso è strutturato in 13 lezioni: Le funzioni del sommelier; Fisiologia dei sensi; Analisi sensoriale; Viticoltura; Vinificazione bianchi; Vinificazione rossi e rosati; Spumanti; Vini speciali; Alterazioni, difetti, malattie; Legislazione; I distillati; Le birre; Visita ad un’azienda vitivinicola.

Il corso si svolge al Palazzo delle Stelline, in Corso Magenta a Milano, in una sessione pomeridiana e una serale. Ogni lezione è accompagnata da una degustazione associata agli argomenti trattati.

Per maggiori informazioni, contattare Stefania al 349.2330862

2 Comments

  • sabrina nazzari ha detto:

    3396592846……possibile sapere il costo ?? e i giorni grazie

  • Anna Maria Simonini ha detto:

    Ciao Sabrina, ti consiglio di telefonare a Stefania, al numero indicato nell’articolo. La notizia si riferisce a un po’ di tempo fa. Buona giornata.

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