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Il tronchetto della felicità

Il tronchetto della felicità

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La mia mamma preparava questo dolce, avvolgendo la morbida panna montata nella base di cioccolato e poi lo metteva nel freezer. Molto comodo prepararlo prima e tirarlo fuori per l’occasione. Devo dire però, avendo recentemente assaggiato questo appena fatto, che il risultato è completamente diverso!

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Vino rosso o vino bianco? Entrambi!

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Il vino rosso mi è sempre piaciuto. Possiamo dire che ci sono cresciuta dentro 🙂 Mio nonno aveva un po di vigna da cui traeva bottiglie per sé e per una ristretta cerchia di clienti affezionati. Oggi, sposata con un ragazzo che viene dalla Puglia ed ama solo vini bianchi, mi domando: come si fa a non amare entrambi?

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