Parte la primavera di Quaderni & Fornelli

Il prossimo lunedì 2 Aprile iniziano le lezioni di primavera della scuola di cucina Quaderni&Fornelli, con un programma definito sino alla fine di Giugno.
Anche per questa sessione di eventi restano attive le consuete promozioni della scuola di cucina: la tessera fedeltà garantisce una lezione gratuita ogni dieci, le lezioni del mattino sono scontate per chi ha la Carta Vantaggi Iper.

Le iscrizioni sono aperte: basta scrivere a quaderniefornelli@iper.it oppure telefonare al numero 0239259206.

Aprile
2 – Le basi della cucina: le verdure
3 – Cuciniamo il pesce: seppie, spada e ragù
4 – Speciale cucina orientale
5 – Le basi della cucina: la pasta
11 – Speciale cucina naturale: dolci senza glutine
12 – Le basi della cucina: il riso
19 – Le basi della cucina: le carni arrosto
23 – Velocemente in cucina

Maggio
2 – Pan per focaccia
3 – Le basi della cucina: le carni stufate
7 – Le basi della cucina: la pasta
8 – Non le solite torte salate
10 – Speciale cucina naturale: Finger Food e aperitivi naturali
17 – Le basi della cucina: il pesce
22 – Cucina etnica del mediterraneo
23 – Speciale cucina orientale: cibi ayurvedici in India
24 – Le basi della cucina: le verdure
28 – Speciale cucina naturale: pasticceria, gli impasti base da forno
29 – Cuciniamo il pesce: alici, salmone e frutti di mare
31 – Le basi della cucina: i dolci

Giugno
4 – Dolce ricotta
5 – Pesce d’estate
7 – Dolcezze al cucchiaio
11 – Speciale cucina naturale: aspettando l’estate
12 – Carne d’estate
14 – La pasta al sapore di mare
18 – Prepariamo le conserve
19 – L’aperitivo alla milanese
20 – Speciale cucina orientale: fusion Giappone-Taiwan
21 – Speciale cucina naturale: fast food per adolescenti
26 – Farro, couscous & co: insalate fredde
28 – Menu senza fornelli

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