Lollipop di formaggio e semi di zucca

Ingredienti per 6 persone

200 gr di Parmigiano-Reggiano grattugiato

80 gr di semi di zucca sgusciati

 

Procedimento

Miscelare il formaggio con i semi di zucca, disporlo su una placchetta con l’aiuto di un cerchio, posizionare al centro uno spiedino di legno, cuocere al microonde per 2 minuti e lasciare raffreddare.

Ricetta di Danilo Angè

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