Centrotavola di verdure

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>Mia madre è sempre stata appassionata di cucina, molto più di me! Ha sempre avuto una creatività fenomenale ed una passione speciale per la decorazione della tavola. Fiori, frutta, foglie, petali, erbette di campo trovate in giardino o in campagna… Tutto fa brodo purchè sia colorato, profumato e soprattutto elegante.
Questo centrotavola, che ho visto durante una cena in un ristorante d’ecccezione, mi è piaciuto per la sua semplicità e per il fatto che utilizza le verdure. E’ vero! Le verdure sono coloratissime e simpatiche! …la mia mamma non ci aveva mai pensato! :-)

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