Un libro Dolcissimo!
La collana “Il meglio di Grandecucina & Wine”, pubblicata da Reed Gourmet è arrivata al dolce!
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Votateci al Blogcafè di Squisito!
Ultimo giorno di votazioni per il premio Blogcafè organizzato da Squisito! a San Patrignano. Lo scorso anno ho partecipato per conto di una prestigiosa rivista di cucina ed abbiamo vinto nella categoria giornalisti. Quest’anno gareggio con questo blog.
Read MoreCibus Tour: tavola rotonda FIPE & co
Sabato scorso durante la fiera Cibus, a Parma, si è tenuta la tavola rotonda organizzata da FIPE dedicata al Web ed al mondo della ristorazione. Ho avuto il piacere di prenderne parte…
Read More“The wine revolution” è un software
Se pensate che vendemmia, pigiatura e produzione del vino siano attività lontane dalla tecnologia, potreste rimanere molto sorpresi nel fare la conoscenza dell’ERP LookOut e-wine
Read MoreVi aspetto al Cibus Tour
Quale posto più appropriato per organizzare una tavola rotonda se non il Cibus Tour di Parma? Una tavola intorno alla quale parlare di ALTRE tavole, quelle dei ristoranti, ma non solo
Read MoreINTERvista a Luna Nerazzurra
Capita spesso di entrare in contatto con food blogger tramite i social media, ma poi per via delle troppe cose da fare capita che non si abbia il tempo per approfondire la conoscenza di persone interessanti…
Read Moreba asian mood: l’Italia si fonde con la Cina
Qualche tempo fa sono stata invitata ad una degustazione diversa dal solito: un ristorante cinese chiamato ba asian mood ha infatti organizzato una serata per far assaggiare le proprie specialità e mostrare il proprio locale
Read MoreAndrea Aprea al Westin Palace
L’ultima cena al Westin Palace organizzata da Gribaudo Il Gusto, Cucina Gourmet e La Grandecucina professionale ha visto come protagonista lo chef Andrea Aprea, del ristorante Il comandante di Napoli…
Read MoreIntervista ad Ornella Mirelli: Ammodomio
Ho intervistato Ornella Mirelli del blog Ammodomio. Ci conosciamo da tempo, non avrei avuto bisogno di farle tante domande, ma mi sono resa conto che intervistare è utile perché si scopre sempre qualcosa di inaspettato…
Read MoreA Milanello con i vini Santa Margherita
Quando Pamela Guerra mi ha chiesto di partecipare alla giornata a Milanello organizzata dai vini Santa Margherita ho subito pensato a mio suocero patito milanista… che invidia gli avrei fatto…
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