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  Marco Bolasco, il direttore del nuovo Piattoforte di Giunti Editore

  Intervista al direttore di Piattoforte.it...

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  Aspettando Identità Golose 2014

  Paolo Marchi ci spiega l'evoluzione del congresso...

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  Il Calamaio Vini: Soffio, Poiana e Antenato.

  Vitigni autoctoni per vini biologici...

News

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  Riaprono i musei del cibo di Parma

  Quattro musei per quattro prodotti eccellenti...

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  Arriva la “Selezione Angelo” di Birrificio Angelo Poretti

  Produzione limitata per l'eccellenza del birrificio...

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  Le grappe EVO e FUMO a Casa Sanremo

  La grappa mediterranea al Festival di Sanremo...

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  Nasce BonAppetour, l’airbnb delle cucine

  Viaggi e prenoti la cena in cucine private...

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  Arrivano in Italia i Whiskey irlandesi Teeling

  Arrivano anche in Italia le bottiglie tradizionali...

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  #sanvalentino: con Piper-Heidsieck fiori e champagne insieme

  Per i super romantici...

Libri

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  Marco Bolasco, il direttore del nuovo Piattoforte di Giunti Editore

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  10 febbraio: a Milano… E’ l’ora del patè!

  Paolo Massobrio presenta il volume sui patè...

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  Legambiente promuove Campania, la terra dei cuochi

  Un ebook di ricette campane...

Ricette

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  #sanvalentino: le ricette di SanBitter

  Rosso e passione per gli innamorati...

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  Tonno marinato in crosta di sesamo con mattonella di melanzana al sambuco

  Menu STAR in famiglia: secondo piatto...

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  Calamarata di Gragnano ripiena di baccalà su acqua di sedano, mela verde e lemongrass

  Menu STAR in famiglia: primo piatto...

Agenda

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  6 marzo: un evento Unicum

  Votate online la prossima illustrazione Unicum...

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  Domani alla #SMW14 per Il piatto digitale

  Un panel per parlare di tv e social media...

• Regione Piemonte: presentati alla BiT i programmi 2014 e 2015

  Le novità di Regione Piemonte dalla BiT 2014...

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